A algunos oficiales de seguridad alimentaria de la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) se les pregunta si quieren ir a la huelga debido a su salario.

Cientos de inspectores de carne, veterinarios y oficinistas de Inglaterra, Gales e Irlanda del Norte están involucrados, dice Unison, un sindicato del Reino Unido.

Mike Short, jefe del gobierno local de Unison, dijo que la FSA debe presentar una oferta más alta para evitar interrupciones en las entregas de carne durante la próxima temporada navideña.

“El personal de la FSA juega un papel vital en mantener la carne contaminada fuera del plato. Pero muchos tienen que trabajar en condiciones difíciles y desagradables para inspeccionar los cadáveres en busca de signos de enfermedad. Estos empleados protegen a los consumidores, aseguran un buen bienestar animal y deben ser recompensados ​​en consecuencia”, dijo.

Oferta anterior rechazada A principios de este año, los empleados de la FSA votaron en contra de un aumento salarial de entre el 2 y el 5 por ciento. Unison dijo que esto está significativamente por debajo de la inflación y está por debajo del reclamo salarial del 10 por ciento del sindicato. El personal de la FSA se declaró en huelga por última vez en 2014.

La Asociación Británica de Procesadores de Carne (BMPA) dijo que si las huelgas continúan, tiene el potencial de paralizar gran parte de la cadena de suministro de carne.

“Debido a la distribución geográfica de los mataderos y las plantas procesadoras de carne, junto con la naturaleza especializada del trabajo, no siempre será posible para la FSA redirigir a los empleados que no están en huelga a donde se necesitan. Para colmo, ya tenemos escasez de personas en estos puestos debido a la crisis laboral”, según un comunicado de la asociación.

El grupo agregó que cualquier huelga interrumpiría el suministro a las tiendas durante la ajetreada temporada navideña y podría causar problemas de bienestar animal en las granjas.

La secretaria general de Unison, Christina McAnea, también le escribió a Jeremy Hunt, el canciller del Reino Unido, sobre el impacto de las pautas sobre las regulaciones de fijación de salarios en el servicio civil.

McAnea dijo que las pautas estaban “desactualizadas” y debían revisarse debido al costo de vida.

Resultó en una oferta salarial final que oscilaba entre el 0 y el 5 por ciento, según la evaluación de la FSA, que fue rechazada por los miembros de Unison en la agencia de alimentos.

Robert Locker, jefe de operaciones de campo de la Agencia de Normas Alimentarias, dijo: “Somos conscientes de que Unison actualmente está votando a sus miembros y la votación se cierra el 31 de octubre. Estamos esperando los resultados de la votación y la notificación de Unison sobre los próximos pasos. ¿Debe Unison decide emprender una acción industrial, nuestros planes de contingencia ayudarán a minimizar la interrupción del suministro de carne”.

Consultas sobre precios para la aplicación Mientras tanto, la FSA está discutiendo planes para abolir los recortes de impuestos a las empresas cárnicas para las actividades de aplicación en Inglaterra, Gales e Irlanda del Norte. Es independiente de los cambios propuestos en la forma en que se dotan de recursos a los veterinarios oficiales (VO).

La legislación enmendada recientemente introdujo otras actividades oficiales para separar algunos trabajos de los controles oficiales, uno de los cuales es la aplicación.

De 2021 a 2022, el proceso comenzó a separar los costos de aplicación de otros cargos, y el tiempo dedicado a la aplicación imponible se reflejó en los calendarios de facturación de las empresas de alimentos. Cuando se hizo este cambio, los cargos de cumplimiento continuaron reduciéndose, como los cargos por controles oficiales en mataderos y establecimientos de manipulación de animales de caza.

La FSA propone eliminar el descuento de la tarifa de cumplimiento a partir de fines de marzo de 2023, ya que no es apropiado que las empresas que no cumplen aprovechen las tarifas más bajas. Actualmente, los descuentos en el trabajo de cumplimiento van desde el 18 por ciento al 90 por ciento. Las empresas pueden evitar tales costos cumpliendo con la legislación pertinente.

El tiempo dedicado al trabajo de cumplimiento se cobra a la tarifa por hora completa determinada como parte del proceso presupuestario anual de la FSA. Las tarifas para 2023 y 2024 se determinarán a principios de 2023.

Tan pronto como el veterinario oficial o el inspector de higiene de la carne identifique el incumplimiento, es posible que sea necesaria una acción coercitiva. Por ejemplo, si se requiere una carta o notificación de incumplimiento, el tiempo que lleva preparar y emitir estos documentos son actividades de ejecución sujetas a impuestos que se facturarán a la empresa.

Se requieren respuestas antes del 4 de enero de 2023, y se puede encontrar más información aquí.

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